LAVAŞ HATTI

Mateks Makina tarafından dizayn edilip üretilmiş bu özel Lavaş Ekmeği üretim hattı, hazırlamadan, pişirmeye kadar olan tüm merhaleleri kapsar.İstenilen ölçülerde ve şekilde kesilebilir, pişirilir ve soğutularak paketlemeye hazır hale getirilir.

Komple, el değmeden üretim yapan bir hattır.Kullanılan tüm malzemeler gıdaya uygundur. (Paslanmaz çelik kullanılmaktadır) Günlük kapasitesi 8.000 adettir.


TEKNİK BİLGİLER / TECHNICAL DATA



Lavaş hattı, lavaş üretimi için tasarlanmış komple bir hattır.
İstediğiniz incelikte ayarlayabilir, değişebilen bıçaklarıyla farklı çaplarda keserek çeşitli ürünler elde edebilirsiniz.
El değmeden üretim aşamalarını geçen lavaşınızı hattın sonunda toplayarak paketleyebilirsiniz.
Hamur açma, inceltme, sündürme, kesme, ve fire ayırma, tünel fırın ve soğutma bandından oluşan entegre bir sistemdir.

Paslanmaz çelik gövde.
Kolay kullanım.
Firesiz çalışma.
Gaz ile çalışan tünel fırın.
CE sertifikalı.
GOST sertifikalı.